Ein Deichgraf ist diejenige Person, die für die Anlage und
Unterhaltung von Deichen zuständig ist.
Ursprünglich war der Deichgraf dabei der Vorsteher einer
bäuerlichen Deichbaugenossenschaft (eines "Deichverbandes");
etwa seit Beginn des 17. Jahrhunderts gibt es aber auch das "Amt"
des Deichgrafen (so war z.B. seit 1609
J. C. Rollwagen "Generaldeichgraf"
des Herzogtums Schleswig).
Bekanntester Deichgraf ist aber sicherlich der (fiktive)
Hauke Haien aus Theodor Storm's
Novelle "Der Schimmelreiter".
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